Laga vardagsmat med Pernilla & Tobbe

Kycklingpasta

med mango chutney

Kycklingpasta
Tid: 25 min Portioner: 4 Betyg:
  • Lägg till som favorit
  • E-post
  • Skriv ut

Så här gör du

1. Strimla kycklingen. Skiva baconet i små bitar. Skär lök och paprika i tunna skivor. Sätt på vatten till pastan.

2. Smält smör i en stekpanna (gärna med lite högre kant). Bryn kyckling, bacon och lök runt om. Tillsätt paprikorna. Tillsätt crème fraîche och matlagningsgrädden. Krydda med salt, peppar, buljong och önskad mängd mango chutney. Puttra ihop ca 15 minuter och smaka av igen.

3. Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Servera kycklingröran med pasta och ev. lite mango chutney bredvid.


Detta recept kommer från en av våra användare som var med och tävlade i kategorin om Bästa kycklingreceptet.

Tips!

Tycker man inte om mango chutney fungerar det bra att byta ut till sweet chili sås istället. Gott är också att krydda upp med lite curry eller chili beroende på vad man tycker om.

Kommentarer (1 st)

Holma 2016-12-20 12:38

 

Jättegott!

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Skapa ett konto eller logga in.

Ingredienser

  • 450 g kycklingfiléer
  • 150 g bacon
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 gul lök
  • 2 dl crème fraîche
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • ½ flaska mango chutney
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 1 krm salt
  • 2 krm svartpeppar (nymald)
  • 500 g pasta (valfri sort)