Laga vardagsmat med Pernilla & Tobbe

Kycklingfylld ciabatta

med avokado

Kycklingfylld ciabatta
Tid: 25 min Portioner: 4 Betyg:
  • Lägg till som favorit
  • E-post
  • Skriv ut

Så här gör du

1. Dela kycklingfiléerna på hälften. Stek i smör några minuter på varje sida. Salta och peppra. Skiva tomater och avokado i tunt.
2. Blanda grekisk yoghurt med klippt basilika. Bred ut på varje underdel av ciabattan. Lägg sedan på salladsblad, kycklingfilé, tomat och avokado.

Tips!

Istället för kycklingfilé kan du välja skivat kalkonkött eller rökt skinka. Blanda sweetchilisås med créme fraîche istället för yoghurtsåsen.

Kommentarer (3 st)

AK 2015-05-26 19:11

 

Jag har en allmän fråga: Vad är det som gör att vissa rätter återkommer gång på gång medan vissa aldrig dyker upp? (Jag känner till att jag själv kan byta ut recepten.)

Qwaser 2011-07-03 20:08

 

En höjdare tyckte alla här hemma. Kompletterade med en sweet chili- dressing till smaskens!

tjarå 2011-06-29 09:26

 

Gott!

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Skapa ett konto eller logga in.

Ingredienser

  • 600 g kycklingfiléer
  • 200 g bladsallad
  • 2 avokador
  • 2 tomater
  • 2 dl grekisk yoghurt
  • 1 dl basilika (färsk)
  • 4 ciabatta
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar (nymald)