Laga vardagsmat med Pernilla & Tobbe

Korv- och köttbullespett

med grönsaker

Korv- och köttbullespett
Tid: 15 min Portioner: 4 Betyg:
  • Lägg till som favorit
  • E-post
  • Skriv ut

Så här gör du

1. Sätt ugnen på 225°C. Halvera potatisarna. Ställ in i ugnen i ca 15 minuter. Riv osten och blanda med kryddorna. Ta ut potatisarna och fördela osten över. Ställ in ytterligare 5 minuter eller tills potatisen är mjuk och osten smält.
2. Stek köttbullar och prinskorvar några minuter i en stekpanna. Varva sedan på ett spett.
3. Skär gurkan och paprikan i bitar och varva tillsammans med tomaterna på spett.

Servera spetten med ostpotatis, ketchup och bröd

Tips!

Perfekt måltid att lära barnen laga mat. Låt de hjälpa till att sätta grönsaker på spetten.

Kommentarer

Inga kommentarer finns för detta recept.

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Skapa ett konto eller logga in.

Ingredienser

Potatishalvor

  • 1 kg potatis, potatisar
  • 100 g lagrad smakrik ost
  • 1 tsk timjan
  • 1 krm svartpeppar (nymald)

Korv- och köttbullespett

  • 20 köttbullar
  • 20 prinskorvar

Grönsaksspett

  • 1 ask småtomater
  • 1 Gurka
  • 1 röd paprika
  • 8 spett

Servera med:

  • ketchup
  • 4 skivor fullkornsbröd