Krispiga fiskpinnar
med remouladsås
| Tid: | Portioner: | 4 |
|---|
Så här gör du
1. Sätt ugnen på 225°C
2. Skiva potatisen i klyftor och lägg i en ugnsfast form. Ringla över olja och strö över salt. Ställ in i ugnen i 20 minuter. Rör gärna om lite då och då.
3. Blanda alla ingredienser till remouladsåsen i en skål. Låt stå tills resten är färdigt.
4. Stek fiskpinnarna enligt instruktionen på paketet.
Tips!
Gör dina egna fiskpinnar med bitar från torsk som du doppar i ströbröd eller krossad cornflakes. Krydda upp potatisklyftorna genom att strö över grillkrydda eller chilipulver. Gör det extra roligt och servera det hela som fish & chips i strutar gjort av bakplåtspapper.
Kommentarer (16 st)
Ingredienser
Krispiga fiskpinnar
- 8 stora krispiga fiskpinnar
Remouladsås
- 2 dl Majonnäs
- 1 dl crème fraîche
- 3 msk bostongurka
- 1 tsk curry
- 1 tsk gurkmeja
- 1 krm cayennepeppar
Potatisklyftor
- 1 kg potatis
- 1 msk havssalt
- 1 msk rapsolja
Servera med:
- 1 citron
- 1 kruksallad
Elina 2013-03-16 12:06
Återigen jättegod sås som kommer göras fler gånger!
litenpyret 2013-03-13 20:26
Väldigt goda och krispiga fiskpinnar. Såsen var gudomligt god och passade väldigt bra ihop med de ungsstekta klyftpotatisarna. Både barn och vuxna rensade faten!
kjellberg 2013-03-05 21:49
Färdiga fiskpinnar var ju verkligen revolutionerande...
Nett 2012-06-21 17:51
Mycket god sås! Älskat av barnen.
zettaan 2012-04-23 18:07
trodde inte att den skulle bli så bra och så god men jag hade verkligen fel!! jätte gott :)
Johanna 2012-04-20 11:13
Bästa remouladsåsen någonsin! Aldrig ätit hemmagjord förut och kan berätta att jag verkligen uppskattar den gula färgen som inte alls är lika "syntetisk" som den man köper färdig! :)
Flipper 2012-04-17 20:56
Kanongott!!
Flipper 2012-04-12 20:47
Helt okey.
vikk 2012-01-16 18:54
Vi gjorde egna fiskpinnar, panerade torskfile. Sen gjorde de kokt potatis istället för i ugn. Såsen blev jättegod.
Yulia 2011-10-31 08:45
Perfekt till barnen!
Fia 2011-08-24 22:00
Jättegod sås, jag blandade i lite hackat äpple också. Så gott!
fridaå 2011-08-07 23:55
Håller med grymt god remuladsås..
MV 2011-05-26 11:55
Den bästa remouladesås jag har ätit!! Men varning, välj rätt fiskpinnar...
famG 2011-05-25 17:07
premiärreceptet med egen remouladsås. Ska bli spännande.
flowie 2011-03-23 15:49
Provade detta igår och det verkligen jättegott!! Uppskattat av hela familjen.
Suss 2011-03-17 16:20
skulle nog till och med kunna få min fiskhatande gubbe att smaka på det här